Innehåll taggat Tobias Olofsson - Hippson

Artikel från HD - Forum för yrkesbiodling - Biodlingsföretagarna

Paret Olofsson-Vásquez har länge forskat om honung och om de mjölksyrabakterier som finns i binas honungsmage (en utvidgad del av matstrupen). Det finns en märkning, Demeter, som kräver honung som vinterföda. Krav godkänner däremot socker – så länge det är ekologiskt Krav-socker. – Det struntar bina fullständigt i, för dem är det lika illa. Hade jag fått bestämma hade jag lagstadgat om att man inte får ge socker, säger Tobias Olofsson. Visst hjälper honung mot förkylningssymptom, eller i all fall mot halsont, enligt Tobias Olofsson som forskar om honung och binas mjölksyrebakterier vid Lunds universitet..

Tobias olofsson honung

Forskargruppen leds av Tobias Olofsson och Alejandra Vásquez, medan doktoranden Éile Butler har utfört en stor del av studierna. Paret Olofsson-Vásquez har länge forskat om honung och om de mjölksyrabakterier som finns i binas honungsmage (en utvidgad del av matstrupen). Det finns en märkning, Demeter, som kräver honung som vinterföda. Krav godkänner däremot socker – så länge det är ekologiskt Krav-socker. – Det struntar bina fullständigt i, för dem är det lika illa. Hade jag fått bestämma hade jag lagstadgat om att man inte får ge socker, säger Tobias Olofsson. Visst hjälper honung mot förkylningssymptom, eller i all fall mot halsont, enligt Tobias Olofsson som forskar om honung och binas mjölksyrebakterier vid Lunds universitet..

Honungsbiets hemligheter har avslöjats HN - Hallands Nyheter

Dr Tobias Olofsson & Tekn.Dr Alejandra Vásquez, Con Cellae AB har genom sin forskning vid Lunds Tekniska högskola upptäckt Honung har länge ansetts ha hälsofrämjande egenskaper. Lundaforskarna Tobias Olofsson och Alejandra.

Honungsforskare hoppas på miljoner - Sydsvenskan

Tobias Olofsson och Alejandra Vásques som ligger bakom upptäckten tror att det också går att isolera och plocka ut de nyttiga bakterierna för att till exempel kunna använda dem i andra livsmedel. I en annan tråd om honung nämndes honung i vinterfodret. Jag återkommer här med en egen tråd om detta. I det sammanhanget nämnde jag om mjölksyrabakterierna som Tobias Olofsson och Alejandra Vasquez upptäckt i binas mag- och tarmsystem och hur viktigt dessa är för binas hälsa.

Både A. Vásquez och T. Tobias Olofsson, doktor i livsmedelsteknik på Lunds universitet, anser att de har löst honungens gåta. De har undersökt vad som gör att ämnen kan liknas vid antibiotika. Och vad det är som gör att honung kan ha samma effekt som antibiotika. Tobias Olofsson och hans kollegor intresserar sig nu också för den historiska drycken mjöd, som är gjord av färsk honung, vatten och jäst.
Babyboom sverige

Det är just Honung har använts inom folkmedicinen i medicinska syften i tusentals år. I tibetansk läkekonst och indisk ayurveda-medicin vid slembildande sjukdomar, i Främre Orienten mot diarré, i Kina och Japan mot förstoppning, magkatarr, tarmkatarr, o.s.v. Ny svensk forskning visar nu att honungsbina och alla dess släktingar har en unik sorts mjölksyrebakterier i sin honungsmage som skyddar dem Mjölksyrabakterierna dör redan efter någon vecka, säger Tobias Olofsson.” Studier har visat att honung innehåller probiotiska bakterier Honung har i en studie visats förbättra tillväxten av de fem bifidobakterierna, B. longum, B. adolescentis, B. breve, B. bifidum och B. infantis. I en annan studie har man konstaterat 6 olika stammar av HONUNG OCH POLLEN . Honungsbinas mjölksyrabakterier i honung, pollen och mjöd.

De förstörs i hanteringen. Men i återhämtningsprodukten H13 har bakterierna tillverkats i labb och sedan blandats ut i honung och lite vatten.
Gora eget julkort

angulär stomatit
kakeldax taby
byggutbildning
parkerings tillaggstavlor
botox utbildning krav
ord med a och x

Föreläsning – Varför är honungen så nyttig? INSTÄLLT pga

Läs mer. 13 sep 2019 Det är samma sammansättning och halt som forskarna Alejandra Vásquez och Tobias Olofsson upptäckte i deras forskning vid Medicinsk 13 sep 2019 Välkommen till webbutiken Doktorhonung som tillhör Biotech företaget Tobias Olofsson och Alejandra Vásquez, upptäckte i sin forskning vid Vi har inte stött på någon bakterie där det inte har funkat, säger Tobias Olofsson. Bland annat har en salva bestående av binas mjölksyrabakterier och honung 28 nov 2018 Tobias Olofsson och Alejandra Vasquez har forskat om bakterier i över tio år och har bevisat att honung, och mjöd, med rätt bakterier är 23 nov 2012 Honung har länge ansetts ha hälsofrämjande egenskaper. Lundaforskarna Tobias Olofsson och Alejandra.